本发明公开了一种食品加工烘干设备，包括烘干室、分离室和设备室，所述烘干室一侧焊接有分离室，所述烘干室和分离室底部焊接有设备室，所述烘干室顶部设有第一抽风机；所述第一抽风机一侧设有进风管，所述进风管伸入烘干室内部，所述第一抽风机另一侧设有出风总管，所述出风总管中部分流有出风支管，所述出风支管伸入分离室内部；所述设备室中部设有第二抽风机，所述第二抽风机一侧设有抽风管，所述第二抽风机另一侧设有出风管；所述烘干室和分离室顶部设有同一个连通管，所述烘干室内部中部设有滚筒。本发明可避免热湿气直接下沉到烘干箱内不便于排
